
O projecto A PIMENTA nasce da vontade de criar
uma revista que preconize a culinária como um momento envolvente entre
amigos. Solta e despretensiosa, A Pimenta vai apresentar receitas
revolucionárias, ao alcance do mais casual dos "cozinheiros". Não é mais
uma revista de culinária, tampouco uma revista de "pratos". É uma
revista de pessoas, para pessoas, porque uma refeição não faz sentido se
não tivermos com quem a partilhar.
Foi com esta vontade e num ambiente descontraído que decorreu na passada 3ª feira, dia 20, no Terrazza Martini, o lançamento desta revista e que contou com Rita Pereira como a estrela da festa, bem como muitas caras conhecidas e várias surpresas, uma delas tão característica da revista: a food battle!
Com a chancela do Chef Igor Martinho, Chef do ano de 2009, A Pimenta promete mudar o panorama das revistas
de culinária em Portugal. A nova aposta da Tuttirév Editorial pretende
demonstrar como uma refeição é muito mais do que isso, é um acto de
partilha. Na cozinha partilham-se momentos bons e alguns menos bons, há
gargalhadas, fazem-se pedidos de casamento e anuncia-se que a família
vai aumentar. É o lugar onde a cumplicidade se encontra. Qualquer um
pode ser o anfitrião de uma noite bem passada, por isso, A Pimenta apela
a todos os sentidos, prometendo inovar na dinâmica da imagem, assente
na ideia de que todos os pratos contam histórias com gente dentro.
fonte: StarsOnline
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